Tzatziki aux pousses d’arugula et bâtonnets de légumes

Ce tzatziki est une entrée fraîche et saine, parfaite pour les journées chaudes d’été. Le tzatziki est fait avec du yogourt grec, de l’ail, de la menthe fraîche et des concombres râpés, le tout mélangé pour former une trempette crémeuse et délicieuse. Les micro-pousses d’arugula ajoutent une saveur poivrée et une texture légèrement croquante à […]

Avocats farcis aux crevettes et aux micro-pousses de radis rouge :

Ces avocats farcis sont une entrée délicieusement crémeuse et légèrement épicée. Les crevettes sont marinées dans un mélange de jus de citron, d’ail, de paprika et de cumin, puis mélangées avec des avocats écrasés pour former une garniture savoureuse. Les micro-pousses de radis rouge ajoutent une texture croquante et une touche piquante à l’ensemble. Cette […]

Bruschetta à la tomate et au Micro-Pousses de basilic

Cette bruschetta est une entrée légère, rafraîchissante et pleine de saveurs. Les tranches de pain grillé sont frottées avec de l’ail pour leur donner une saveur délicate, puis garnies d’une généreuse portion de tomates fraîches en dés et de feuilles de basilic ciselées. Le tout est arrosé d’un filet d’huile d’olive et d’un peu de […]